【業(yè)界人物】對(duì)話劉永好：豬都能上天 養(yǎng)豬的在干啥？

　　2015年的新希望年會(huì)將邀請(qǐng)雷軍就互聯(lián)網(wǎng)思維進(jìn)行演講。在這個(gè)豬也能被吹上天的年代，對(duì)于昔日的養(yǎng)豬大王，而今新希望集團(tuán)掌舵人劉永好而言，他正在思考的是，如何讓兩千多年的傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)擁抱互聯(lián)網(wǎng)，如何讓老行業(yè)在新形勢(shì)下進(jìn)行戰(zhàn)略性顛覆。本期《財(cái)經(jīng)面對(duì)面》對(duì)話新希望集團(tuán)董事長，劉永好。　

　劉永好，新希望集團(tuán)董事長，中國民生銀行副董事長，全國政協(xié)委員。

Part 1. 讓人愛上牛的粉絲農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)

　　劉永好：最近不斷有說法，當(dāng)然這種創(chuàng)新變革到今天豬都被吹上天了，豬插上了翅膀，牛一樣也會(huì)吹上天，牛也會(huì)插上翅膀，飛到什么地方去呢?我的一個(gè)朋友給我講，假如說牛插上翅膀飛到云上，飛到藍(lán)天白云去;那個(gè)地方?jīng)]有污染，空氣是新鮮的，這個(gè)地方產(chǎn)下的牛奶一定受歡迎，因?yàn)樗】怠?/p>

　　這句話極大地啟迪了我們，我們認(rèn)為最近這幾年來，牛奶產(chǎn)品質(zhì)量問題一直困擾著中國的老百姓和中國的監(jiān)管部門。對(duì)于這些從事乳業(yè)的企業(yè)來說也是個(gè)極大的挑戰(zhàn)。再看看在哪里建牧場，當(dāng)然在一些大城市周邊顯然不適合，因?yàn)槟愕撵F霾天氣占的比重相當(dāng)大，你牛跟人一樣，在為空氣凈化做努力的時(shí)候，他產(chǎn)的奶可信嗎?好嗎?大家都有懷疑。

　　于是乎我們就想到了在云南大理州的蒼山洱海之間，這邊一面是洱海，巨大的湖，環(huán)境很好，沒有污染;另一方面是蒼山，蒼山背后連綿的高原。這個(gè)地方藍(lán)天白云的艷陽天占的比重特別大，而這個(gè)地方PM2.5從來沒超標(biāo)過。在這個(gè)地方假設(shè)建牧場的話會(huì)怎么樣呢?

　　于是在云南在蒼山洱海之上，在云端的彩云之上，我們建了這個(gè)牧場就叫云牧場。所謂云牧場就是云南的叫做彩云之上的意思，又有用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)云計(jì)算這樣的一個(gè)概念，是雙重意思。

　　主持人：普通的消費(fèi)者甚至可以通過您這個(gè)云牧場的項(xiàng)目去認(rèn)領(lǐng)具體的一頭牛，這是什么形式?

　　劉永好：我們推出了一個(gè)定制牛奶，定制云牧場，這頭牛也可以領(lǐng)養(yǎng)，領(lǐng)養(yǎng)可以領(lǐng)養(yǎng)一年，也可以領(lǐng)養(yǎng)幾年。這頭牛我能夠看見它生活，看見藍(lán)天白云，看得見它吃的草，看見它吃的飼料，看見它擠奶的全過程，看見它整個(gè)生產(chǎn)加工包裝運(yùn)輸?shù)倪^程，這樣就放心了。

　　這頭牛是由你給他取名字的，你喜歡取“白云朵朵”或者什么名字由你來定，同時(shí)這頭牛所生產(chǎn)的產(chǎn)品可以送給你和你指定的這些群體，可以是你的老師，可以是你的長輩，可以是你的朋友。最大一點(diǎn)就是它是安全的，它是沒有污染的，它是信得過的。

　　我們不是簡單地賣出一盒牛奶，而是通過這種養(yǎng)牛，通過互聯(lián)網(wǎng)的營銷，通過我們用戶的溝通，建立這種粉絲群，希望有種鐵桿粉絲群：他關(guān)心我們的云牧場，關(guān)心所收養(yǎng)的這種牛，關(guān)心它的每天的動(dòng)作，它在打噴嚏，它在拉大便，它在吃草，它在悠閑地在草地里游走，等等。

　　我覺得這就叫互動(dòng)，這叫用戶的體驗(yàn)。從這個(gè)轉(zhuǎn)過來又促進(jìn)了我們養(yǎng)殖業(yè)的變革，這個(gè)變革就是更貼近市場，更貼近消費(fèi)者和用戶，更貼近我們市場的變化。

Part 2. 未來可能和小米合作開公司

　　互聯(lián)網(wǎng)大風(fēng)吹來了，豬都會(huì)被吹起來，我就是養(yǎng)豬的，養(yǎng)了30年的豬，到現(xiàn)在還在地上還沒有被吹起來。

　　劉永好：僅僅三年多四年的時(shí)間，小米發(fā)展到這樣的格局，這樣的規(guī)模，這樣的一個(gè)叫做影響力，非常的了不起。它就是走了一條叫做把傳統(tǒng)的產(chǎn)品和現(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)、和觀念、和市場、和人才培養(yǎng)，和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的這種模式相結(jié)合的道路，我們覺得非常有啟迪。

　　假設(shè)條件具備，假設(shè)行的話，我們也可以合作做一個(gè)公司進(jìn)行嘗試。我覺得這就是我們向互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)學(xué)習(xí)，擁抱互聯(lián)網(wǎng)的一個(gè)具體的行動(dòng)，就是通過我們的思維，通過我們創(chuàng)新的驅(qū)動(dòng)，通過向優(yōu)秀的互聯(lián)網(wǎng)的企業(yè)學(xué)習(xí)的過程，來提升我們互聯(lián)網(wǎng)的參與度和我們對(duì)新經(jīng)濟(jì)時(shí)代下我們傳統(tǒng)企業(yè)的轉(zhuǎn)型和升級(jí)。

　　問：能不能給我們大概描述一下如果您的企業(yè)真的跟小米合作成立一個(gè)公司，這個(gè)公司大概是一個(gè)什么雛形?

　　劉永好：這僅僅是一個(gè)設(shè)想，雷軍講他是從農(nóng)村出身的，他對(duì)中國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是了解的，他認(rèn)為中國廣大的農(nóng)村和農(nóng)產(chǎn)業(yè)即將帶來一個(gè)巨大的升級(jí)的變革; 而這個(gè)升級(jí)變革為互聯(lián)網(wǎng)的介入、為現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)的變革，給我們這些企業(yè)帶來巨大的機(jī)會(huì)。

　　我們?cè)趺礃訁⑴c這樣的機(jī)會(huì)，捕捉到這些機(jī)會(huì)呢?而更重要的是怎么樣用我們的努力在幫助廣大的農(nóng)民朋友，使他們能夠過上跟城里人一樣的好日子，好生活，甚至比城里人收入還要多呢?怎么通過我們的努力，讓城里的老百姓能夠得到更好的服務(wù)、更安全的產(chǎn)品、更便宜的價(jià)格的這種享受和體會(huì)呢?這非常有意思。所以，他愿意跟我們共同來討論。通過討論，看看是不是能迸發(fā)出新的想法，或者成立相應(yīng)的公司。做一些什么樣的事兒呢?這方面都可以考慮，都可以思索。

Part 3. 用大數(shù)據(jù)物聯(lián)網(wǎng)組織生產(chǎn)

　　主持人：要做到傳統(tǒng)行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型， 其中有一個(gè)非常重要的是進(jìn)行物流的布局。新希望在這方面有沒有自己的舉動(dòng)?

　　劉永好：新希望經(jīng)過三十多年的發(fā)展，在全國建立了幾百個(gè)生產(chǎn)和我們的倉庫，我們倉庫的量相當(dāng)大的，但是這些倉庫原來都是用作原料的存放的：玉米、黃豆、以及飼料的存放。假如通過互聯(lián)網(wǎng)的思維，通過把它真正的聯(lián)網(wǎng)，物聯(lián)網(wǎng)把它聯(lián)網(wǎng)起來，我們可以大大的減少這種原料的存儲(chǔ)和產(chǎn)品的存儲(chǔ)。同時(shí)，做到有計(jì)劃，通過互聯(lián)網(wǎng)根據(jù)用戶的這種需求來組織生產(chǎn)，這就是說我們可以富余相當(dāng)多的倉儲(chǔ)。而這些倉儲(chǔ)又可以為我們今后面對(duì)用戶提供一定的物理的手段，我們倉儲(chǔ)和物流體系的結(jié)合。

　　另外，我們可以更加開放的心態(tài)，和一些現(xiàn)在的物流企業(yè)和一些互聯(lián)網(wǎng)的企業(yè)合作。比方說我們?cè)诰W(wǎng)上銷售牛奶，網(wǎng)上訂牛奶，最開始搞的在阿里巴巴網(wǎng)上訂牛奶。以前我們訂牛奶都是每家每戶直接到我們訂奶點(diǎn)去訂，或者我們的銷售員到每家每戶敲門，問你訂不訂，這樣又費(fèi)時(shí)又費(fèi)力，又費(fèi)馬達(dá)又費(fèi)電?，F(xiàn)在不是這樣的，通過互聯(lián)網(wǎng)的體系，通過它來訂奶，通過這種物流企業(yè)來送奶，送到千家萬戶。

　　接下來我們可能會(huì)在一些小區(qū)建立一個(gè)綜合的服務(wù)平臺(tái)，利用我們貼近小區(qū)的送奶體系，提供像牛奶、面包、肉品這樣的綜合服務(wù)，咖啡廳綜合的服務(wù)。

　　接下來有沒有可能把這些跟小區(qū)金融結(jié)合起來呢?小區(qū)金融和送牛奶、送蔬菜和小區(qū)的食品生鮮店的供應(yīng)結(jié)合起來。這就是說怎么樣為這些小區(qū)的老百姓提供最后的、最方便的、最適合的這種體驗(yàn)式服務(wù)呢?這就是我們要考慮的。

　　這個(gè)格局一定跟大數(shù)據(jù)的分析、跟云計(jì)算、以及跟我們互聯(lián)網(wǎng)的運(yùn)用和由互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算實(shí)現(xiàn)的移動(dòng)互聯(lián)體系把它結(jié)合起來，這或許就是我們的未來現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品業(yè)發(fā)展的方向。

Part 4. 農(nóng)民拿不出一百萬咋辦?

　　劉永好：傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)走到了盡頭，因?yàn)檫@是市場的倒逼。你養(yǎng)幾十頭豬、養(yǎng)幾千只雞你的收入只有幾千塊錢，一年不到一萬塊錢，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到進(jìn)城務(wù)工的收入 -- 這就使得農(nóng)村轉(zhuǎn)型在市場倒逼下你必須變革，必須相當(dāng)?shù)囊?guī)模，這是這樣。

　　另外，當(dāng)你規(guī)模發(fā)展的時(shí)候，你要的土地多了，你要建豬舍，你要買種豬，你要買更多的飼料，就需要相當(dāng)?shù)耐顿Y，相當(dāng)?shù)耐度?。這個(gè)投入往往都是以百萬級(jí)，以千萬級(jí)，一個(gè)普通的農(nóng)民拿不出一百萬，拿不出一千萬，怎么辦?金融的服務(wù)就顯得非常重要。

　　問題是農(nóng)民朋友又不太懂金融，他也沒有更多的可抵押的物品。所以，銀行向農(nóng)民提供貸款是有難度的。有沒有可能我們聯(lián)合起來發(fā)揮我們對(duì)農(nóng)業(yè)的熟悉，對(duì)金融的熟悉，我們成立相應(yīng)的機(jī)構(gòu)來為農(nóng)民服務(wù)呢?

　　于是乎我們就成立一個(gè)擔(dān)保公司，我們?cè)谏綎|成立了普惠農(nóng)業(yè)擔(dān)保公司，這幾年來為農(nóng)業(yè)、為農(nóng)民、為養(yǎng)殖業(yè)、養(yǎng)豬、養(yǎng)雞提供了上百億的擔(dān)保，極大的促進(jìn)了我們現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。而農(nóng)民朋友因?yàn)橛辛宋覀兊膿?dān)保和銀行的授信和貸款，使得他的規(guī)模發(fā)展;又通過我們企業(yè)的聯(lián)合，封閉式的運(yùn)行，使得銀行的壞賬得到控制。

　　這就是新的格局下通過互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)，通過聯(lián)合的技術(shù)，走一條現(xiàn)代發(fā)展的路，就是說互聯(lián)網(wǎng)金融在農(nóng)村大有可為。

Part 5. 抱團(tuán)出海要靠平臺(tái)經(jīng)濟(jì)

　　在擁抱互聯(lián)網(wǎng)的過程中，新希望將其海外擴(kuò)張戰(zhàn)略也進(jìn)一步互聯(lián)網(wǎng)化。目前，劉永好正通過互聯(lián)平臺(tái)經(jīng)濟(jì)的模式，聯(lián)手多家企業(yè)抱團(tuán)走出海外，預(yù)計(jì)未來僅澳洲一地就要投入一百多億澳幣。

　　劉永好：現(xiàn)在提倡平臺(tái)，一個(gè)平臺(tái)經(jīng)濟(jì)。所謂平臺(tái)就是在新的格局下，很多事兒不是一個(gè)人一個(gè)企業(yè)做的完的，聯(lián)合起來做一些事兒。比如我們提出在海外投資作為我們大的發(fā)展戰(zhàn)略，過去十幾年我們?cè)诤Ｍ饨⒘瞬畈欢嗨氖夜荆袑⒔畟€(gè)國家。以前都是我們單打獨(dú)斗自己去，到一個(gè)國家去熟悉政策，找到關(guān)系，了解生活習(xí)慣，學(xué)習(xí)他們的語言，再找人，再買地，這些太復(fù)雜了。有沒有可能抱團(tuán)出海聯(lián)合去發(fā)展呢?

　　這次我就聯(lián)合了二三十個(gè)中國的企業(yè)家，他們?cè)敢獾桨拇罄麃喨ネ顿Y。我們組建了一個(gè)叫中澳農(nóng)業(yè)發(fā)展百年合作計(jì)劃，這樣的民間的非政府的機(jī)構(gòu)。我們通過聯(lián)手求發(fā)展，聯(lián)合一些民營企業(yè)到澳大利亞去做投資，就會(huì)事半功倍，至少減少了很多重復(fù)的勞動(dòng)。同時(shí)，能夠幫助提供一些警示，提出一些要求，等等，非常多的好處。

　　這次沒想到也得到國家的重視，這次在習(xí)主席訪問澳大利亞的時(shí)候，習(xí)主席和阿博特總理，在他們的見證下我們簽署了中國和澳大利亞農(nóng)業(yè)合作百年計(jì)劃這個(gè)民間的這樣一個(gè)計(jì)劃。

　　我們又打算經(jīng)過幾年的努力，在澳大利亞我們這些企業(yè)要投一百億澳幣：做一些包括奶牛廠的建設(shè)，肉牛的養(yǎng)殖，食品的加工和食品安全的考量;以及農(nóng)作物的種植和倉儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)鹊冗@樣的農(nóng)業(yè)和這樣的發(fā)展。因?yàn)榘拇罄麃喨松伲瑑汕Ф嗳f人，土地很大，比中國小不了多少，所以，它跟中國剛好互補(bǔ)。我們可以利用它的土地，它的水資源，它的陽光，它的空氣，優(yōu)良的空氣，以及它較好的食品安全的體系來生產(chǎn)更好的農(nóng)產(chǎn)品。

　　比方到今年底或者明年初，我們?cè)诎拇罄麃喌脑颇翀錾a(chǎn)的云牛奶將大量的供應(yīng)中國市場，這樣我覺得我們老百姓能夠吃到來自澳大利亞的山坡上自然放牧養(yǎng)的牛，和這種現(xiàn)代化的牛場的這種高質(zhì)量的云牛奶，我覺得對(duì)我們企業(yè)肯定有幫助，對(duì)中國老百姓也有幫助。

　　問：這樣的牛奶普通老百姓買得起嗎?

　　劉永好：價(jià)格跟國內(nèi)的高端牛奶價(jià)格差不多，應(yīng)該說貴不了多少，這就是通過互聯(lián)網(wǎng)的營銷，通過互聯(lián)網(wǎng)的模式，大批量的組織，成本降下來了.